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Vitalité rime avec santé : Des astuces pour être en forme à tout âge

La vitalité et la santé vont de pair. Pour être en forme,  il est essentiel de prendre soin de son corps et de son esprit. En effet, à tout âge, il est possible de retrouver de l’énergie en adoptant des habitudes simples et saines. Voici quelques astuces pour vous aider à rester actif, bien portant et en pleine forme, tout en profitant de l’automne.

Alimentation : Fruits, légumes et noix pour faire le plein d'énergie

L’alimentation joue un rôle crucial dans le maintien de la vitalité. En effet, manger équilibré permet de rester en bonne santé et de prévenir de nombreuses maladies. L’automne est une saison idéale pour intégrer à votre alimentation des fruits, des légumes et des noix, riches en nutriments et sources d’énergie.

Les fruits et légumes de saison

Les fruits et légumes sont les alliés incontournables de votre santé. C’est pourquoi, en automne, privilégiez les pommes, les poires, les courges, et les choux. Ces aliments sont riches en vitamines, fibres et antioxydants. Vous pouvez aussi préparer des compotes maison avec des pommes ou des poires. C’est une excellente manière de consommer plus de fruits tout en évitant le sucre industriel.

**Astuce :** Préparez des compotes en grande quantité et congelez-les. Vous aurez ainsi toujours une collation saine à disposition.

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Recette simple de la compote de pommes pour notre santé

Ajoutez un litre d’eau au départ, histoire de ne pas faire cuire vos pommes façon désert ! Ensuite, laissez mijoter entre 30 et 40 minutes, selon si vos pommes sont du genre speed ou plutôt relax.

Pour sucrer tout ça, j’opte pour une méthode très simple : autant de sachets de sucre vanillé que de kilos de pommes. Aujourd’hui, c’est un festin à base de 8 kilos de pommes 🍎, donc hop, 8 sachets de sucre. Le petit truc, c’est de balancer le sucre vanillé environ 10 minutes avant la fin pour un max de saveur (mais chut, c’est un secret de chef).

Une fois que tout est bien cuit, je passe les fruits au moulin à légumes, grille numéro 2, s’il vous plaît. Et comme je ne suis pas du genre à laisser traîner les résidus, je les enlève tous les deux chargements.

Tadaa ! Ma compote est prête ! À déguster, ou à mettre en boîte direction le congélateur pour les jours où vous voulez retrouver un peu de soleil en pot. Bon appétit ! 😋  merci à Michèle et Gabriel pour leurs images et leurs recettes .

Les noix, un concentré d'énergie et de vitalité

Les noix, telles que les amandes, les noisettes et les noix de Grenoble, sont de véritables concentrés d’énergie. Elles sont riches en bons acides gras, en fibres et en protéines. Intégrez-les à vos salades, vos plats ou vos collations pour un apport énergétique tout au long de la journée.

Pain aux noix : Un plaisir gourmand et sain

Le pain aux noix est une excellente façon de consommer plus de noix. Vous pouvez préparer votre propre pain en utilisant des farines complètes et en y ajoutant des morceaux de noix. Non seulement ce pain est délicieux, mais il est aussi riche en nutriments essentiels pour soutenir votre énergie et votre bien-être.

Les bienfaits du yoga sur chaise pour garder la forme à tout âge

L’activité physique est indispensable pour rester en forme, mais il n’est pas toujours nécessaire de pratiquer des sports intenses. Le yoga sur chaise est une excellente option pour les personnes qui ont des limitations physiques ou qui cherchent une activité douce. 

Pourquoi pratiquer le yoga sur chaise ?

Le yoga sur chaise est accessible à tous, quel que soit votre âge ou votre condition physique. Il permet de renforcer les muscles, d’améliorer la souplesse et de réduire le stress. En plus, il peut être pratiqué à la maison, au bureau, ou même en extérieur.

 Astuce : Intégrez des séances de yoga sur chaise dans votre routine quotidienne. Quelques minutes par jour suffisent pour ressentir des bienfaits sur votre corps et votre esprit.

Les exercices simples pour rester actif , et oui,! Vitalité rime avec santé 

Voici quelques exercices faciles à faire sur une chaise :

– Étirement des bras et des épaules : Levez les bras au-dessus de la tête, entrelacez les doigts et étirez-vous vers le haut.

– Flexion avant :  En position assise, penchez-vous en avant pour toucher le sol avec vos mains. Cela étire le bas du dos et les jambes.

– Rotation du buste : Asseyez-vous droit, placez une main sur le dossier de la chaise et l’autre sur le genou opposé. Tournez doucement le buste pour étirer la colonne vertébrale.

Ces exercices simples permettent de maintenir la mobilité et de relâcher les tensions accumulées tout au long de la journée.

Les marrons et châtaignes : Des trésors d'énergie

L’automne apporte aussi des aliments riches en énergie comme les marrons et les châtaignes. Ces fruits sont non seulement délicieux, mais aussi une source importante de glucides complexes, qui fournissent de l’énergie durable

cuisine où l'on prépare de la crème de marrons, des châtaignes rôties et des pots de crème prêts à être scellés

Voici une illustration représentant une scène de cuisine où l’on prépare de la crème de marrons, avec des châtaignes rôties et des pots de crème prêts à être scellés. J’espère que cela correspond à ce que tu avais en tête pour illustrer la recette !

La crème de marron maison est facile à préparer et beaucoup plus saine que celles du commerce, souvent trop sucrées. Pour la réaliser, faites cuire des châtaignes, retirez leur peau, puis mixez-les avec un peu d’eau et une touche de sucre naturel, comme le miel ou le sirop d’érable.

**Astuce :** Conservez cette crème au réfrigérateur et dégustez-la avec du pain aux noix pour un goûter énergétique et savoureux.

illustration montrant la congélation des fruits et légumes dans une cuisine.https://bien-etre-psy-therapie.fr/

Voici une nouvelle illustration montrant la congélation des fruits et légumes dans une cuisine. J’espère que cette scène te conviendra pour illustrer le processus de préparation et de stockage des produits frais au congélateur.

Préparer des réserves pour l'hiver : Congeler et stocker

                         Comment bien congeler les fruits et légumes?

Pour conserver toutes les qualités nutritionnelles de vos fruits et légumes, il est important de bien les congeler. Lavez-les soigneusement, coupez-les en morceaux et placez-les dans des sacs de congélation. Vous pourrez ainsi préparer des smoothies, des soupes ou des plats en un clin d’œil.

Vitalité à tout âge : La santé avant tout

Pour conserver votre vitalité, il est important de faire attention à votre alimentation, de bouger régulièrement et de prendre soin de votre bien-être mental. La forme quel que soit notre âge. L’essentiel est de trouver des activités et des habitudes qui vous correspondent et qui vous permettent de rester actif et épanoui.

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